彰化縣政府為協助青年職涯發展與規劃，縮短青年進入職場之適應力，藉由名人的親身所聞職涯經驗與知名度，讓青年更具信心並積極探索自我職涯，特於10月18日(星期五)於彰化福泰飯店(彰基培訓中心)舉辦名人講座，主題為「從土地展開的初心」。 
　　此次活動特別邀請國際知名米其林餐廳《RAW》主廚江振誠進行專題演講，分享工作美學與初心、職涯心態的建立以及自我定位與價值，並與青年進行座談交流。透過與學員的互動，回應青年在職涯道路上的迷惘，提供未來發展職涯的參考方向。 
　　江振誠主廚分享道，自己一路從基層，逐步成為國際知名大廚，過程中經歷無數挑戰與挫折，但面對這些困難時卻從不退縮，而是以堅定的信念與努力不懈的精神，持續提升自己、不斷挑戰自我，才得以打破傳統框架，編織出這段精彩的故事。江主廚更提醒青年朋友們，除了勇敢追夢、不怕辛苦之外，更要時時不忘檢視自己的「初心」。 
　　青年發展處表示，本次講座約有300位民眾參加，旨在幫助本縣青年建立積極的心態，在職涯中找到自己的定位，打造堅實的職涯基礎，增強職場適應能力，以更從容和自信的態度迎接未來的挑戰；針對青年創業者們則是提供寶貴的學習機會，幫助他們在餐飲業這一充滿潛力的領域中找到自己的道路，並在未來的職業生涯中取得更大的成就。 
　　此外，在青年就創業的路上，縣府提供最高30萬元的創業獎勵補助，並提供一對一陪伴式輔導，協助青年創業；為了幫助青年畢業後順利融入就業市場，留在本縣穩定就業，縣府還推出了3項就業獎勵措施，「青年職場實習創薪加倍領獎勵計畫」、「青年安薪就業計畫」及「青年留鄉返鄉就業學貸利息補貼」，希望成為堅實的後盾，讓青年朋友安心在這片土地上實現夢想。