彰化再添產業觀光新亮點「福茂專業丸家」通過經濟部評鑑成為第16家觀光工廠
115/02/19
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彰化縣再添具代表性的產業觀光新地標！位於秀水鄉純手工製作貢丸的「福茂專業丸家」日前通過經濟部評鑑，正式成為彰化縣第16家觀光工廠，為馬年揭開嶄新序幕，也為地方產業發展注入蓬勃動能。春節期間是民眾闔家團聚、走春出遊的重要時節，邀請全國鄉親攜家帶眷前往參觀，不僅可試吃新鮮貢丸，也能瞭解乾淨衛生的生產過程，體驗兼具教育與娛樂的產業文化之旅。
「福茂專業丸家」源於40年前賴勝雄、賴勝煌兄弟對手工貢丸的堅持與夢想。從早期的純手工製作，逐步導入標準化流程與自動化設備，並進一步發展至現今結合科技管理的智慧化生產模式，目前福茂已發展為國內具相當規模的丸類製品專業製造廠商之一，產品通路涵蓋全台多家生鮮超市及大型量販通路，成為民眾日常餐桌上熟悉、信賴的品牌，充分展現彰化在地食品產業深厚的製造實力。
彰化目前有15家觀光工廠，新增的福茂專業丸家觀光工廠特別規劃透明化參觀動線，讓遊客不僅能清楚了解貢丸製作流程，亦能透過導覽深入認識工廠管理制度與職人精神。園區假日開放自由參觀，平日則採預約導覽方式，現場提供免費貢丸試吃，讓參觀民眾以味蕾體驗福茂產品的彈牙口感。
未來園區亦規劃擴展多元休閒與餐飲服務，包含火鍋店、咖啡廳及親子休憩空間，期望打造兼具產業教育、休憩體驗與親子同遊功能的觀光新據點。福茂期待透過觀光工廠的開放，將「專業、品質與安心」的核心價值傳遞給更多消費者，並成為推動地方觀光與產業深化的重要力量。
