新手爸爸媽媽為守護小寶貝的健康,會特別挑選較健康且少加工的食物,但你知道看似健康的蜂蜜,其實不可以給1歲前的小朋友吃嗎? 蜂蜜雖然富含營養,但它可能含有一種叫做「肉毒桿菌」的細菌孢子。對成人來說,這些細菌不會造成太大影響,然而對於1歲以下的嬰兒來說,由於腸道功能及免疫系統尚未發育完全,這些細菌有可能在腸胃內繁殖並釋放出毒素,導致所謂的「腸道型肉毒桿菌中毒」,對寶寶的生命健康構成威脅。 因此爸爸媽媽們應該要留意食品的選擇,小心「甜蜜陷阱」,也應該避免讓寶寶過早接觸過多的糖分和加工食品,才能為寶寶提供最安全、最健康的成長環境。 參考資料:衛生福利部-認識肉毒桿菌毒素中毒https://www.mohw.gov.tw/cp-2625-19361-1.html